Inulina Como Estabilizante Y Reemplazo De Grasa Para Helados

Descripción

NO REALIZAR EL PAGO POR MERCADO PAGO YA QUE NO TENEMOS HABILITADO EL SISTEMA.

INNOVAPEC
Somos una empresa con 5 años de experiencia en el mercado ecuatoriano, entregando las mejores soluciones para la pequeña, mediana y gran industria de procesamiento de alimentos. Nuestro diferencial es el acompañamiento en la aplicación de los insumos con asesoría personalizada por nuestros ingenieros en alimentos.

FIBRA DE INULINA COMO ESTABILIZANTE PARA HELADOS
La fibra de inulina es un ingrediente alimenticio natural proveniente de la raíz de achicoria. En helados tiene las siguientes funciones:
• Reemplazo de grasa para helados light.
• Reemplazo para sólidos de azúcar.
• Aporta cremosidad a los helados de paila sin añadir leche o crema.
• Potencia los sabores y viscosidad
• Estabiliza de manera natural el helado, evitando formación de cristeles de hielo
• Retrasa el descongelamiento del helado en el exterior (depresor de punto de congelación).

DOSIS RECOMENDADA: Desde el 1 al 5% del mix de helado
Manejamos un empaque tipo DoyPack con cierre para mantener las características de calidad de nuestros productos.

FACTURACIÓN: Entregamos factura electrónica en todos sus pedidos.

TRANSPORTE: Contamos con envíos a nivel nacional por medio de empresas de transporte pesado y Courier, al costo del cliente.
*Para envíos dentro del centro norte de Quito no tiene costo.