Libro Cultivo Y Explotacion De Guanabana O Graviola

Descripción

CULTIVOS Y EXPLOTACION DE LA GUANABANA O GRAVIOLA, el presente libro pretende a dar a conocer los usos y beneficios de la guanábana, la cual se define como una fruta tropical de corteza verdosa y sabor azucarado, que contiene semillas negras y cuya pulpa es blanca y dulce.

CONTENIDO:
Capítulo 1 ASPECTOS GENERALES DE LA PLANTA DE GUANÁBANA:
Origen / Etimología y nombres comunes / Taxonomía / Descripción botánica / Apertura floral y maduración sexual / Polinización

Capítulo 2 NECESIDADES EDAFOLÓGICAS:
Requerimientos ecológicos / Propagación

Capítulo 3
Plantación / Manejo del cultivo / Operaciones generales de acondicionamiento / Secado / Encerado / Clasificación / Calibrado / Empaque / Almacenamiento / Transporte / Sistemas de transporte / Condiciones de transporte desde la finca a los centros de consumo / criterios de calidad / Sistemas para evaluar la calidad

Capítulo 4 PLAGAS Y ENFERMEDADES DE LA GUANÁBANO:
Plagas del guanábano / Enfermedades del guanábano

Capítulo 5 IMPORTANCIA DE LA GUANÁBANO EN LA MEDICINA:
Propiedades curativas de la guanábana / Estudios y descubrimientos contra el cáncer / Composición química de fruto, hojas y semillas / Propiedades medicinales de la guanábana / Países que han validado la acción medicinal de la guanábana / Enfermedades que se pueden curar con guanábana / Preparaciones con guanábana para diferentes enfermedades / Pomada de guanábana / Té de guanábana / Sustancias benéficas de las partes del guanábano / Estudios sobre el efecto citotóxico de guanábana en cultivo de líneas celulares de adenocarcinoma gástrico y pulmonar / Uso de la guanábana como fruta / Subproductos / Elaboración de concentrado de guanábana / Uso de la guanábana como alimento / Recetas elaboradas con guanábana
Y más…

FICHA TÉCNICA
*Pasta dura en color plastificada
*211 páginas
*Formato: 19 x 26 cm