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BENEFICIOS PARA LA SALUD POR COMER HARINA DE ALGRARRONA.

En la composición de la HARINA DE ALGARROBA, destaca la presencia de entre un 40 y un 50% de azúcares, fundamentalmente fructuosa, glucosa y sacarosa. También tiene un 5% de proteínas y muchos minerales: hierro, calcio, magnesio, zinc, silicio, fósforo y mucho potasio, lo que unido a su bajo contenido de sodio contribuye a balancear nuestra dieta tan rica en sodio.
Además, al no poseer gluten como sucede con otras harinas, resulta apta para celíacos.
Un aspecto importante de la composición de la algarroba es su riqueza cualitativa en fibras (pectina y lignina fundamentalmente), que benefician la flora intestinal, disminuyendo las bacterias e incrementando los lactobacilos.
Además, la pectina, conocida como espesante, tiene otras propiedades: laxante, coagulante, bactericida, preventiva del cáncer, reductora del colesterol, ayuda a la formación de las membranas celulares, elimina metales pesados y sustancias tóxicas del organismo y protege la mucosa intestinal.
Recientes estudios demuestran la gran efectividad de la harina de algarroba contra úlceras, diarreas infantiles e infecciones intestinales. Sus fibras cumplen un triple efecto: convierten el líquido en gel coloidal, distienden las paredes intestinales y estimulan un correcto peristaltismo que elimina las contracciones dolorosas.
Otro componente importante de la HARINA DE ALGARROBA WEN FRUTAS NATURALES son los taninos, antes considerados producto tóxicos y hoy revalorizados dentro del grupo de los polifenoles como antioxidantes y potentes protectores que evitan la formación de las cancerígenas nitrosaminas, son antiinflamatorios, antirreumáticos y benéficos para el corazón y los riñones.

Preguntas y respuestas

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Últimas realizadas

Por favor me puede indicar como se consume el producto. Gracias
Hola, si claro, son muchísimos los usos, por ejemplo yo en particular, la tomo en batidos ya que practico deportes, también puede ser usada en forma de polvo o harina en la preparación de alimentos como pasteles, budines, bizcochos, panquecas y dulces, como sustituto del cacao en polvo o del chocolate en sí. Es muy nutritiva y saludable. Quedo atenta a más curiosidades.
18/02/2023
Hace envío a la provincia de el oro
Buen día. Si señor. Enviosna través de servientrega. Dele al botón comprar y gustosamente acordamos.
11/01/2023