El Calendario Del Vegetariano Mes A Mes, De Paolo Maggi

Descripción

Título: El calendario del vegetariano mes a mes
Autor: Paolo Maggi
Editorial: De Vecchi Ediciones
Temática: Cocina vegetariana
Edición: 1
Año de Edición: 2022
Número de páginas: 256
Peso: 333 gramos
Ancho: 140 milímetros
Alto: 197 milímetros
Formato: Rústica
Idioma: Español
ISBN: 9781639194100


Descripción:

* El término vegetariano se está convirtiendo en muy popular en nuestro país ya que el interés por este tipo de alimentación agrupa a un número cada vez mayor de personas aunque, muy a menudo, el conocimiento de los principios que regulan una elección vegetariana y la cultura necesaria para practicarla de manera correcta son valores que se olvidan banalmente o se interpretan mal.
* Sin pretensión de realizar un tratado, sino únicamente para aclarar algunos conceptos base del vegetarianismo, en esta obra formularemos algunas preguntas y propondremos respuestas, claras y comprensibles, basadas en los conocimientos actuales y más modernos de la ciencia dietológica.



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