Gestión, Aprovisionamiento Y Cocina En La Unidad Familiar...
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Características principales
Título del libro | Gestión, aprovisionamiento y cocina en la unidad familiar de personas dependientes. SSCS0108 - Atención sociosanitaria a personas dependientes en el domicilio |
|---|---|
Autor | Rosario Martín Martos y Maria del Rocío Guardeño Ligero |
Idioma | Español |
Editorial del libro | IC Editorial |
Tapa del libro | Blanda |
Año de publicación | 2019 |
Otros
Cantidad de páginas | 330 |
|---|---|
Altura | 23 cm |
Ancho | 15,5 cm |
Género del libro | Derecho, política y ciencias sociales |
Subgéneros del libro | Ciencias sociales |
ISBN | 9788491986881 |
Descripción
Título: Gestión, aprovisionamiento y cocina en la unidad familiar de personas dependientes. SSCS0108 - Atención sociosanitaria a personas dependientes en el domicilio
Autor: Rosario Martín Martos y Maria del Rocío Guardeño Ligero
Editorial: IC Editorial
Temática: Servicios sociales y bienestar social, criminología
Edición: 2
Año de Edición: 2019
Número de páginas: 330
Peso: 491 gramos
Ancho: 155 milímetros
Alto: 230 milímetros
Formato: Rústica
Idioma: Español
ISBN: 9788491986881
Descripción:
- Elaborar el plan de trabajo en el domicilio, adaptando las actuaciones de intervención a las necesidades de la unidad convivencial.
- Aplicar procedimientos de administración y control de los gastos del domicilio, priorizando y racionalizando los mismos, en función de los ingresos y de las necesidades de cada miembro de la unidad convivencial.
- Efectuar la compra y colocación de alimentos, enseres y otros productos básicos de uso domiciliario.
- Aplicar las técnicas básicas de cocina para la elaboración de menús, en función de las características de los miembros de la unidad familiar.
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